1 ноября, в первый день последнего осеннего месяца, во всем мире
отмечается
Международный день вегана. Этот праздник отмечается уже почти двадцать лет: впервые его обозначили
красным цветом календаря в 1994 году. Дата была выбрана неслучайно: именно
тогда полувековой юбилей отмечало "Веганской общество", основанное в
Великобритании в 1944 году.
Существует несколько "разновидностей" вегетарианцев, и самые жесткие приверженцы этой философии - именно веганы. Они исключили из списка своих продуктов не только мясо, рыбку и морепродукты, но также и любые продукты животного происхождения - в том числе яйца, молоко и молочные продукты, мед и другие. Этому существует объяснение: как ярые защитники экологии, веганы считают, что при производстве всех этих продуктов страдают в неволе и гибнут животные, что является абсолютно неприемлемым по их мнению.
Кстати, организация веганов неразделимо связана с обществом PETA, которое, в свою очередь, каждый год проводит церемонии награждения "самых сексуальных звездных вегетарианцев", а ее лауреатами становились Джессика Честейн и Вуди Харрельсон, Кристен Уиг и Рассел Брэнд и другие знаменитости.
В России вегетарианство, в частности веганство, зародилось во второй половине XIX века и бурно развивалось вплоть до революции 1917 года. Например, Лев Толстой оказал огромное влияние на развитие вегетарианства и идеи веганов как в России, так и во всем мире.
Во второй половине XX века веганство, как и другие виды вегетарианства, распространилось, в первую очередь, в западной Европе и Северной Америке. По результатам опросов, два процента американцев и около одного процента британцев считают себя веганами.
Если говорить о звездах, придерживающихся веганских принципов, то кто лучше скажет об этом, чем они сами?
Натали Портман:
Одна из причин, по которой я предпочла веганство - это то, что оно отдает дань уважения и любви жизни постоянно: три раза в день ты выбираешь есть то, что ранее не было убито.
Натали Портман
Алек Болдуин:
Я лежал на кровати и думал: "Ну все, я буду одинок до конца жизни, умру в этой самой постели в этом пустом доме, а все, что у меня есть - это Твитттер, редкая переписка с друзьями и подписка на New Yorker". Но вскоре я пересилил себя, пошел в веганский ресторан и встретил там свою любовь. Так я понял, что веганство помогает мне стать лучше. Парадокс, не правда ли?
Алек Болдуин
Билл Клинтон:
Недавно я пришел к выводу, что постоянно играл в "русскую рулетку": я поменял диету и сократил количество калорий, что помогло, в свою очередь, снизить холестерин. Но несмотря на это, я понимал, что все равно употребляю слишком много жиров и мое сердце может просто не выдержать. Тогда я решил, что мне дорога жизнь и я хочу быть здоровым - и начал воплощать его в жизнь с помощью практики веганства.
Билл Клинтон
Дженна Дьюэнн-Татум:
Я долго практиковала вегетарианство, а год назад решила попробовать вегантство. Я почувствовала себя другим человеком. Чувствуется большая разница в уровне энергии, кожа стала значительно лучше - даже не верится!
Дженна Дьюэнн-Татум
В случае с Брэдом Питтом ситуация остается загадкой: сам актер не заявлял в интервью и не подтверждал, что является вегетарианцем, но многочисленные инсайдеры утверждают - он является не только вегетарианцем, но даже веганом! Поговаривают даже, что из-за этого происходили многочисленные ссоры с Анджелиной Джоли: мол, она кормит детей мясом, и это ужасно раздражает Брэда. Сама актриса, кстати, вполне официально высказывала свое мнение по поводу веганства - и даже испытала его на себе:
Я нередко шучу, что большой и сочный стейк - мой секрет красоты. Но серьезно: я люблю красное мясо! Долгое время я была веганом, и это чуть не убило меня. Я поняла, что не получаю необходимых для организма веществ и вернулась к нормальному питанию.
Брэд Питт
Также, помимо этих звезд, веганства придерживаются Аврил Лавинь, Тоби Магуайр, Джессика Честейн, Леа Мишель, Джаред Лето, Мишель Пфайфер, Стелла Маккартни, Майк Тайсон, Оливия Уайлд и многие другие.
Памела Андерсон
Аврил Лавинь
Тоби Магуайр
Источники: Gettyimages.com/Fotobank.com
Календарь "Сплетника": 5 самых знаменитых веганов
11:00, 1 ноября 2013
Комменты 99
Если ко мне придёт придёт гость и скажет, что он не ест месо - я сделаю для него отличную морковную котлету. Если ко мне придёт гость-вегетарианец и скажет, что я плохой человек, потому что ем мясо - я сделаю морковную котлету из него.
Столько комментариев мог собрать только пост про Кару Делевинь!:) что по существу-глупо рассуждать,что человек не может без мяса!что нет сил,нет здоровья,а уж тем более-красоты! Как-то раз мне так запомнился рассказ от Ольги Шелест,где она рассказывала про врачей,которые говорят на камеру,что есть нужно мясо,обязательно, а как камера отключилась-они сказали ей,что по другому говорить запрещено! О чем может идти речь? Как можно оправдывать и говорить,что жестокость-это норма жизни! Человек,который может убить животное-может убить и человека! Даже если провести параллель- многие маньяки начинали с издевательств над животными! Это ли не факт,над которым надо задуматься? Сейчас у всех есть выбор! Я не бросаюсь на тех,кто ест мясо, но я не одобрю это никогда! У жестокости нет оправданий!
Не ем мясо уже 4 года, 2 года веган, чувствую себя отлично. Очень важно осознание, что для того чтобы я была сыта, никто не умер. Сейчас, когда выбор еды разнообразен и доступен, считаю употребление в пищу продуктов животного происхождения безнравственным.
На самом деле все просто, даже религия не запрещает есть продукты животного происхождения, имеются ограничения в виде постов.Это выбор каждого человека, как ему питаться.Когда Бог изгнал из рая двух людей, при этом было сказано, что вот Вам птицы, вот Вам звери - добывайте себе еду, плодитесь и размножайтесь.Философия жизни.Это сейчас наука ушла вперед и мы можем найти в продаже одежду и обувь из искусственных материалов, а когда этого не было?Где это можно было взять, чем заменить, в листья оборачиваться , например, живя на Севере???Просто должна быть культура воспроизводства, а не убийство животины ради убийства.И пчелки трудятся для людей.И коровку не будешь доить, она заболеет и умрет от мастита...
Как быть женщинам? Нам необходимы животные жиры для репродуктивной функции. 20 граммов в день обязательны.